冷熱缸又被稱為老化缸,，因為其具有節(jié)能,、消聲,、耐腐,、生產能力強,、清洗方便等優(yōu)點,，所以被廣泛應用在乳品行業(yè),、食品、制藥,、化工,、飲料等工業(yè)部門，主要是作為加熱,、冷卻,、保溫、殺菌處理或者是貯藏漿液的一定要不銹鋼罐,，特別適用在牛奶的消毒和保溫上面,，同時也是冰淇淋生產線當中的必要設備。那么,，關于冷熱缸的產品信息及相關的內容具體是怎樣的呢,？下面，就跟隨小編一起來了解一下吧,！

一,、產品分類

按加熱介質份可以分為：天然氣冷熱缸，蒸汽冷熱缸,，電加熱冷熱缸

按物料進出分可以分為：敞開式冷熱缸,，封閉式冷熱缸

按結構可以分為：普通型，上下錐形,，上下封頭

二,、結構與功能

結構：由內膽、夾套,、保溫層,、外包皮、減速器,、攪拌槳,、溫度計等組成。

內膽：采用不銹鋼板304材料制成,，表面拋光,。

中層夾套：采用A3鋼板或1Cr18Ni9Ti鋼板制成，加強圈螺旋式裝置,，冷水從下到上（無壓力）,，達到最佳升和降溫的目的。

保溫組：通過不銹鋼板拋成魚鱗的花紋來制成的,，當中的保溫層主要是用來聚氨脂或者是玻璃棉保持和外界的溫度,，從而達到保溫的效果。

減速器：當擺線針輪行星減速器的時候,，需要固定在橫梁中的托架上,，減速器輪出軸與攪拌槳聯接,，采用活套聯接，便于拆裝與清洗,。

溫度計：規(guī)格00C~1000C,，安裝橫梁上，直伸最低介質位置,，使液料用到最低位置也能指示出溫度,，達到殺菌及老化目的。

三,、安裝

將設備的支腳給調整到水平線與減速器進行垂直,，才可以安裝各個管道，特別是在工作的時候,，需要注意攪拌槳向順時針旋轉,，不可以進行逆轉。

四,、使用與保養(yǎng)

1,、說明：這設備在使用之前，在貯液器里面必須要用淡熱水進行清洗干凈,，然后再用蒸汽進行消毒,。物料漿液主要是通過固定在缸蓋上的物料管進入缸里面，或者是開啟缸蓋倒入,，切記不要將物料裝得太滿，位避免物料被攪拌器攪拌的時候往外面濺,，從而造成環(huán)境不衛(wèi)生或者是損失,。

2、加熱方法：在加熱的時候先關閉冷媒進管的閥門,，然后再放完夾套里面的剩下的冷媒,，再輸入物，開動攪拌器,，接下來開啟蒸汽的閥門,，等到達所需要溫度之后，需要先關閉蒸汽閥門,，最后過2~3分鐘后,，再關攪拌器。

3,、冷卻方法：先關閉蒸汽的閥門,，然后放完夾套里面的蒸汽冷凝水，再開缸底冷媒閥門,，從而讓冷媒從夾套進行通過來降低缸內物料的溫度,。

4,、保溫：根據所需的溫度來開動攪拌器和高速閥門，并且保持溫度來達到保溫之目的,。

5,、清洗：等加工結束后，放完缸內夾套所剩下的冷凝水之后,，需要盡快的用溫水沖洗,，然后刷掉被粘糊著的物料，然后利用40C~50C堿水在容器內壁進行全面的清洗,，并且利用清水進行清洗,，等下次使用的時候，再用熱水或者是蒸汽保持2~3分鐘的消毒處理,。

6,、保養(yǎng)：需要常常注意整套設備和減速器的工作情況，當減速器潤滑油不足的時候需要立即的補充,，然后半年進行換油一次,，特別是在設備不用的時候，一定要用溫水進行清洗夾套,，為了避免鹽水的腐蝕,，經常需要擦洗缸體保持外表的清潔，內膽光亮,，達到經久耐用的目的,。