超高溫滅菌機(jī)主要是適用在鮮乳、果汁、飲料,、棒冰、及冰淇淋的漿料,、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料上面的滅菌,，當(dāng)然也還可以應(yīng)用在流體物料的滅菌,。這一設(shè)備在進(jìn)料與出料上面都是采用了三通旋塞上,，并且是當(dāng)中的流量可以根據(jù)自身的需要進(jìn)行調(diào)節(jié)，所以在使用的時(shí)候非常的可靠,。那么,，超高溫滅菌機(jī)具體的工作原理及產(chǎn)品特點(diǎn)是怎樣的呢？下面,，就跟隨小編一起來了解一下吧,！

工作原理：

通常這個(gè)物料都是通過離心泵進(jìn)入到滅菌機(jī)當(dāng)中，然后再通過冷熱料的熱交換裝置當(dāng)中來得到預(yù)熱,，接下來再經(jīng)過高壓的高溫桶將物料快速的加熱到殺菌的溫度,，而且在這之前后還保持大概3秒左右，而在當(dāng)中的微生物和酶類就會(huì)很快被殺滅,。當(dāng)中物料送出高溫桶之后通過和冷料的熱交換從而進(jìn)行冷卻,，一般溫度需要低于65℃。如果在下道工序的時(shí)候需要提高溫度,，那么就需要通過調(diào)節(jié)角式截止閥或者是循環(huán)等途徑來達(dá)到要求,，不然的話就需要通過接入冷卻水來降低出料的溫度。通常出料都是通過節(jié)流閥來進(jìn)行控制的,，這類閥門可以讓其在維持一定壓力下物料的沸點(diǎn)高于最高的溫度,。正常生產(chǎn)的時(shí)候可以調(diào)節(jié)此閥，然后通過泵的推動(dòng)力來克服彈簧壓力而產(chǎn)生背壓控制流量,，當(dāng)中我們?cè)谇逑礈缇鷻C(jī)的時(shí)候則需要全部開啟,。當(dāng)中在循環(huán)貯槽則可以用來配制酸堿溶液，這樣就會(huì)對(duì)盤管內(nèi)壁積垢進(jìn)行有效清洗,。但因?yàn)橥瑫r(shí)采用不銹鋼的三通旋塞,，所以這個(gè)流量是可以得到合適的調(diào)節(jié)。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1,、連續(xù)生產(chǎn),，滅菌時(shí)間極短,。

2、由于受熱時(shí)間短可獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,。

3,、由于采用超高溫滅菌，故滅菌效果特佳,。

4,、其與離心泵或者是高壓都可以采用質(zhì)機(jī)串聯(lián)進(jìn)行使用，并且應(yīng)用范圍也非常的廣,，主要適用在高粘度物料的滅菌,。

5、因?yàn)樵谠O(shè)計(jì)時(shí)采用了熱交換器,，而且當(dāng)中因?yàn)榫哂袕U熱利用的經(jīng)濟(jì)效果,，所以其蒸汽消耗量小。